黄金咖喱虾

主料
  • 对虾 (350克)
  • 洋葱 (1个)
调料
  •  (适量)
  •  (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 鲜抽 (适量)
  •  (适量)
  •  (适量)
  •  (适量)
  • 黄金咖喱 (适量)
厨具
  • 炒锅
  •   
    1
    准备食才
  •    
    2
    对虾从背部剪开挑去沙线,剪去虾茫洗净
  •    
    3
    洋葱洗净切片
  •    
    4
    锅里油热,放下姜,蒜暴香,放对虾煸炒
  •    
    5
    待虾转色,放洋葱
  •    
    6
    加料酒,适量水
  •    
    7
    放咖喱块煸匀,煮2分钟
  •    
    8
    加盐,鲜抽煸匀
  •    
    9
    撒些葱花即可

小窍门:

1,新鲜虾很容易熟,前后就几分钟,时间一长就老了。
2.黄金咖喱,只用了一块。


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